1、水、電供應系統要求24小時不間斷供應,這是發酵工程基本的條件。
2、滅菌前應檢查、調整系統輸入蒸汽壓力,保證該壓力在0.2-0.35MPa之間。
3、在進入發酵,請確認供水管路及水箱有水,否則,可能造成加熱管、循環泵損壞。
4、空氣減壓閥及其往發酵系統供氣管路等不能通蒸汽,所以空氣過濾系統滅菌時,精過濾器前的進空氣閥門應關斷。
5、精過濾器蒸汽滅菌時壓力不得超過 0.15Mpa,溫度不得超過127"C.
6、空消、實消時,夾套內的水應放空,實消冷卻時,罐壓不能降到0.
7、在滅菌過程中應監視罐內壓力,確保該壓力≤0.15MPa。
8、空消結束,應將罐內排氣閥打開防止突然降溫造成負壓損壞設備。
9、發酵前應檢查、調整壓縮空氣氣源壓力,保證該壓力≤025MPa。發酵過程中應檢查罐內氣壓,保證該壓力≤0.10OMPa。
10、在發酵過程中,嚴禁將過濾器的排水閥突然打開,這樣會引起發酵液倒流損壞濾芯。
11、當突然停電時,應迅速關閉發酵罐及空氣系統的進、排氣閥,保證罐內和空氣系統不形成負壓.
12、設備停止運行時,應將夾套內的水排盡,否則,北方地區冬天易凍壞設備。
13、滅菌完畢一小時內攪拌轉速應≤100pm,直到罐蓋溫度降至所需溫度時再提高到要求的轉速。不銹鋼發酵罐這樣可延長機械密封壽命。
14、所有電器裝置嚴禁進水、受潮、受污染。
15、使用的電源必須有良好的接地和足夠的功率,防止發生危害。
祥派機械主營產品：配液罐、配料罐、高速乳化攪拌罐、夾層鍋、不銹鋼反應釜、反應罐、不銹鋼攪拌罐、發酵罐等生產設備，全部都可以根據客戶需求定制。
